研修生：女性25歳

研修地：天津市

研修先：外資系5星ホテル

(1)研修内容について
ホテルのフロント、営業の仕事について研修中です。 日本人女性の正スタッフのアシスタントとして業務を行います。主な仕事は、お客様のチェックイン、チェックアウト、ＶＩＰの応対、長期滞在客のお世話、 旅行社の応対、日本人会やＶＩＰのパーティ受付や手伝い等です。 もちろん苦情処理、雑用もあります。「サービス業全般」を学んでいる感じです。

(2)研修先について
このホテルは天津で最高級、ＶＩＰの応対があるので緊張します。 先日は東欧の首相夫妻がきましたし、日本のトヨタグループ会長夫妻の要望で市内観光に ご一緒しました。 ホテルは自然に囲まれた環境で、安らぎを求めるお客様に人気があります。 総支配人(欧米人)が若く柔軟な考えの方なので、働きやすい環境です。 日本人以外にも外国人スタッフがいて、皆で協力しています。 研修終了後もこのホテルで正スタッフで1年は残ろうと思います。

(3)住宅、生活環境について
ホテルの一般客室を住居に提供されます。景色はよくありませんが。 しかしホテルが満室の場合、一時的に他のホテルに移動することもあります。 お客様あってのホテルなので仕方ありません。 食事は1日のうち2食はお客様と同じホテル内レストランが提供されます。1食は従業員食堂です。部屋の掃除もしてくれます。洗濯も無料で助かります。

(4)研修の感想
ホテルという研修を選んだ以上、大変なことはある程度、覚悟していました。 すごくストレスが溜まりますが、友達と意見を交わすことで、ストレス発散になります。 中国や中国人への理解が深まるようにも思います。 なんでも相談できる友人を作ることは重要です。

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研修生：女性22歳

研修地：北京市

研修先：外資系5星ホテル

(1)研修内容について

ホテルのフロントオフィスについています。 人事部の方や日本人女性の正スタッフの皆さんがとても親切で、わからないことがあれば一つ一つ 丁寧に教えてくださるので、とても安心しています。 仕事はフロント中心で、何でもやらなければなりません。 勤務時間がシフト制のため、早出、昼出、遅出、夜勤があり、まだまだ慣れずにいます。

(2)研修先について

北京は多くのホテルがあります。このホテルはシャングリラ系列の最高級クラスです。 欧米客が多く、英語は必要です。 私は語学には少し自信があったのですが、中国語は仕事に使うにはまだまだですし、英語も周りの中国人スタッフに比べると、かなりの努力が必要と思います。 毎日覚えることが沢山あり、慣れないうちは仕事が遅かったり、失敗したりして、他のスタッフや お客様に迷惑をかけ、落込む事が多かったですが、中国人の同僚が「最初は皆そうなんだから、 気にしないでいいよ」とか「失敗しないと覚えないから大丈夫」と励ましてくれます。 早く一通りの仕事を要領よくこなせるようにしたいです。

(3)住宅、生活環境について

ホテル近くの外国人スタッフ用マンションに住んでいます。 食事は3食とも従業員食堂です。 このホテルは、月々の給与に替る生活手当の他に、研修生にも往復航空券を支給してくれ、 赴任手当まで出してくれて、感謝しています。

(4)研修の感想

楽しいことばかりではないことは覚悟の上です。働かせて もらっているという感謝の気持ちを忘れずに、がんばっていきたいです。 お蔭様で、語学も仕事スキルも日々向上している実感があり、自分の選択は間違っていなかったと 確信しています。 昨日、親しくなったタイのお客様が「志を立て故郷を出る限り夙志を果すまで帰らない」という 意味の詩を紙に書いて、私にくれて、感激しました。 また私の名前を覚えてくれて、帰国時に挨拶に来てくれるお客様もいます。 こういう些細なことがすごく励みになります。

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研修生：女性22歳

研修地：広州市

研修先：外資系5星ホテル

(1)研修内容について

ホテルのフロント、アシスタントマネージャー業務です。 毎日の主な仕事は、外国人客のチェックイン、チェックアウト、ＶＩＰ客の応対、フロント業務、 ホテルの案内、長期滞在客、常連客の応対、日本語印刷物の翻訳、従業員に日本語指導など。 他に、困ったときにまわってくる日本人客の応対や雑用もあります。当初、1ヶ月間はホテル内の全部の部署を研修しました。 ベッドメイキングのルーム部門、ウエイトレスのレストラン部門、フロント部門などです。 基本的に私は夜勤はありません。助かっています。

(2)研修先について

このホテルは広州の高級ホテルです。 イギリス租界時代からの伝統があり、欧米客が多い格式の高いホテルです。 エリザベス女王が泊まったこともあります。 日本で言えば帝国ホテルみたいな感じでしょうか。英語は中国人同僚は全員しゃべりますので必要です。私も英語の個人授業を受けています。 中国人同僚は外国人慣れしており、皆とても親切です。

(3)住宅、生活環境について

ホテル内の客室に住んでいるので全く困りません。 自炊ができないのが、たまに不便に感じます。食事は3食ともホテル内のお客様と同じレストランです。 このホテルは週休2日です。 3ヶ月に一度は香港、マカオに遊びに行けて嬉しいです。

(4)研修の感想

困っていることは中国人スタッフ同士が広東語で話すため、判らないことです。でも仕事は中国語か英語ですので問題ありません。 仕事以外で彼らが、つい広東語を使うので、すぐ溶け込みにくいことが困ります。でもこの機会に、広東語も勉強してしゃべれるようになってやろうと思います。 英語、中国語、広東語ができるようになったら、大好きな、香港、マカオで働くことも夢では ありません。 折角のこの機会を最大限に活用して、キャリアアップにつなげたいと思います。